Assiettes Gourmandes
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Rikakat fromage, Kébbé boulette (bœuf), Fatayer, Falafel, Loubié bel zeit
Selection of 8 mezzes : hummus, moutabal, tabouleh, kebbeh, cheese rikakat, fatayer, falafel, loubieh bel zeit.
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Homos, Moutabal, Taboulé, Feuille de vigne, Fatayer, Falafel, Moussaka, Kébbé boulette (courge)
Selection of 8 mezzes : hummus, moutabal, tabouleh, vine leaves, fatayer, falafel, moussaka, kebbeh dumpling (squash)
Assortiment de 8 variétés de mezzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Feuille de vigne, Fatayer, Falafel, Moussaka, Samboussik fromage
Selection of 8 mezzes : hummus, moutabal, tabouleh, vine leaves, fatayer, falafel, moussaka, cheese samboussik.
2 brochettes de viande hachée de bœuf avec persil, oignons servi avec une sauce aux poivrons, légumes, “accompagnement aux choix”
2 kafta skewers (minced beef meat with parsley and onions) served with red pepper sauce, vegetables and side dish of your choice; french fries or rice or bulgur.
Chawarma viande de bœuf et chawarma poulet servi avec la crème à l’ail et crème de sésame, “accompagnement aux choix”
Chawarma beef and chicken served with tarator (sesame cream), garlic paste and side dish of your choice ; french fries or rice or bulgur.
Émincé de poulet mariné au citron et aux épices cuit au four, servi avec la crème à l’ail, “accompagnement aux choix”
Sliced chicken marinated in lemon and spices cooked in the oven served with garlic paste and side dish of your choice ; french fries or rice or bulgur.
Émincé de viande de bœuf mariné au vinaigre rouge cuit au four, servi avec du biwaz (oignons, persil et sumac), sauce taratore (crème de sésame), “accompagnement aux choix”
Sliced beef marinated in red vinegar cooked in the oven, served with biwaz (parsley, onions and sumac) and taratore (sesame cream) and side dish of your choice ; french fries or rice or bulgur.
2 brochettes de poulet marinées au citron et à l’ail, servi avec la crème à l’ail, sauce aux poivrons, légumes, “accompagnement aux choix”
2 chicken skewers (marinated in garlic and lemon) served with garlic paste, red pepper sauce,vegetables and side dish of your choice ; french fries or rice or bulgur.
Mariné au citron et à l’ail, servi avec la crème à l’ail, légumes, “accompagnement aux choix”
Marinated in lemon & garlic, served with garlic paste, vegetables and side dish of your choice : french fries or rice or bulgur.
Fèves cuites, pois chiche, assaisonnées d’huile d’olive, ail, citron
A stew of cooked fava beans, chickpeas, seasoned with olive oil, garlic, lemon.
Assortiment de 3 brochettes grillées au barbecue : Agneau, Kafta, Chiche taouk servi avec la crème à l’ail, sauce aux poivrons, légumes, “accompagnement aux choix”
Assortment of 3 barbecued skewers : Lamb, Kafta, Chicken served with garlic paste,red pepper sauce,vegetables and side dish of your choice ; french fries or rice or bulgur.
Restaurant de spécialités gastronomiques libanaises
19 rue Mercière | 69002 Lyon | 04 78 42 35 00
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